Gratin de choux fleurs a la viande hachee

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

  • 900g de gratin de choux-fleurs Picard
  • 500g de viande hâchée
  • 1 petite courgette
  • 1 pincée de sel
  • fromage râpé
  • 1 oignon pelé et émincé
  • 1 cuillère à café d'herbes de Provence
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1.   Préchauffer le four à 180°.

2.   Peler et couper la courgette en petits morceaux.

3.   Faire revenir l'oignon dans une sauteuse à feu doux avec l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel, la courgette et la viande hâchée .

4.   Mixer la préparation et verser dans un plat à gratin.

5.   Répartir les choux-fleurs puis parsemer de fromage râpé et enfourner jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.

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