16 août 2020

Tomates farcies au thon

tomates farcies

Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 6 petites tomates
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 boîte moyenne de thon
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 30g de mayonnaise 
  • 75g de Boursin échalote ciboulette 
  • 10 olives noires dénoyautées et coupées en morceaux
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • 6 oeufs cuits durs coupés en deux

1.   Couper le chapeau des tomates et les évider à l'aide d'une cuillère à café.

2.   Saler l'intérieur des tomates et les placer à l'envers sur une assiette puis laisser égoutter.

3.   Mixer le thon avec le jus de citron, le Boursin, la mayonnaise et la moutarde.

4.   Ajouter les olives et le persil puis bien mélanger.

5.   Farcir les tomates et servir frais avec des oeurs durs.

Clic sur le lien pour imprimer la recette Tomates_farcies_au_thon

Posté par marmitongourmand à 12:19 - - Permalien [#]
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