21 juin 2020

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Pour 12 muffins 

Ingrédients :

  • 200g de farine pour gâteaux
  • 100g de sucre
  • 100g d'huile
  • 140g de lait
  • 2 oeufs
  • 25g de cacao
  • 75g de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

1.  Préchauffer le four à 180°.

2.  Dans un bol, mélanger l'huile avec le lait et la vanille.

3.  Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

4.  Ajouter la farine et bien mélanger.

5.  Ajouter le mélange huile/lait et bien mélanger.

6.  Ajouter les pépites et mélanger délicatement.

7.  Verser la pâte dans les moules à muffins et faire cuire au four environ 30min. 

Clic sur le lien pour imprimer la recette Muffins_au_chocolat

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13 juin 2020

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Pour 12 muffins 

Ingrédients :

  • 200g de farine pour gâteaux
  • 100g de sucre
  • 100g d'huile
  • 100g de crème fraîche liquide
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 200g de myrtilles

1.  Préchauffer le four à 180°.

2.  Dans un bol, mélanger l'huile avec la crème fraîche.

3.  Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, le miel et la vanille.

4.  Ajouter la farine et bien mélanger.

5.  Ajouter le mélange huile/crème et bien mélanger.

6.  Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement.

7.  Verser la pâte dans les moules à muffins et faire cuire au four environ 30min. 

Clic sur le lien pour imprimer la recette Muffins_aux_myrtilles

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